Olio Extravergine di Oliva Biologico

Dal fruttato intenso e armonioso, è caratterizzato da una bassissima acidità e da un alto contenuto di polifenoli che gli conferiscono una nota leggermente piccante ed una importante azione antiossidante.

Olio ottenuto da sole olive della rinomata varietà Nocellara del Belice. Viene estratto a freddo in un moderno impianto a ciclo continuo a due fasi. Ne deriva un olio dal colore verde con riflessi dorati, dal fruttato intenso e armonioso, ricco in polifenoli. Questa moderna e funzionale confezione assicura un'ottimale conservazione dell'olio proteggendolo dalla luce e dall’ossidazione.